常识坊-常识网,生活小常识,生活小窍门,生活百科!

网站地图 常识坊

常识坊

 【青头菌】

青头菌

2017-07-24 >>编辑:常识坊

青头菌为真菌植物门真菌绿菇的子实体。菌盖宽3—12 厘米,初球形,很快变扁半球形并渐伸展,中部常稍下凹,不粘,浅绿色至灰色。菌肉白色,味道柔和,无特殊气味,炒吃味鲜美。

 【青头菌】

一、青头菌的主要营养

    青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B2、尼克酸等营养成分。

二、青头菌的食疗功效

    明目、散热舒气

三、青头菌的功效和作用

    气味甘甜,微酸,无毒;
    主治眼目不明,能泻肝经之火,散热舒气,妇人气郁,服之最良。对急躁、忧虑、抑郁、痴呆症等病症有很好的抑制作用。

四、青头菌的适宜人群及禁忌

    一般人都适合食用,尤其适合有眼疾、肝火盛、忧郁症、痴呆症患者食用。

上一页1234下一页
:上一篇:【鸡油菌】 :下一篇: 【白玉菇】